食品廠凈化工程車間的地面通常采用環氧地坪漆、pvc地板等材料。環氧樹脂砂漿地板是把環氧樹脂與超硬石英砂固結而成的涂料涂裝在混凝土地面上以及砂漿地面上，進而達到美裝地面增加強度的工法。環氧樹脂砂漿地坪一般具有地面無接縫、表面美觀、耐磨耐壓、環保無毒等優勢，十分適合應用在食品廠凈化工程車間這類對于清潔度、抗壓能力要求較高的場所。
食品廠凈化工程的管線組織：
凈化車間的管線十分復雜，所以對這些管線均選用蔭蔽組織方法。詳細蔭蔽組織方法有以下幾種。
技能夾層
（1）頂部技能夾層。在這種夾層內通常因送、回風管的斷面較大，故作為夾層內首先思考的目標。通常將其組織在夾層的較上方，其下組織電氣管線。當這種夾層的底板可接受必定分量時，能夠在上面設置過濾器及排風設備等。
（2）房間技能夾層。這種方法和只要頂部夾層比較，能夠削減夾層的布線與高度，能夠省去回風管道回來上夾層所需的技能夾道。鄙人夾道內還可設回風機動力設備配電等，某層凈化車間的上夾道能夠兼做上一層的下夾道。
技能夾道
上下夾層內的水平管線通常都要轉向為豎向管線，這此豎向管線地點的蔭蔽空間即技能夾道。技能夾道還能夠放置不宜在凈化車間內的一些輔佐設備，乃至還能夠作為通?；仫L管道或靜壓箱，有的可安設光管型散熱器。
這類技能夾道（墻）由于大多選用輕質間隔，所以當技能調整時，可方便地進行調整。
技能豎井
假如說技能夾道通常不越層，則需求越層時即用技能豎井，而且常常作為修建結構的一有些，具有長久性。
由于技能豎井把各層勾結起來，為了防火，內部管線裝置完成后，要在層間用耐火極限不低于樓板的資料關閉，維修作業分層進行，維修門有必要設防火門。
不管技能夾層、技能夾道仍是技能豎井，當直接兼作風道時，其內外表有必要按凈化車間的內外表的需求處置。